昨年､お米の残留農薬分析をつくば分析センターに依頼した際に､同時に食味検査も行いました。タンパク､アミロース､脂肪酸度､等の検査を行い総合点数でH25年度に同分析機関で行った検査全数の中で最高点であることがわかりました（全220検体）。

機械による検査の為､実際の炊飯米の食味値とは必ずしも一致するものではありませんが､嬉しい一報でした！