田植えから4ケ月。学校田の待ちに待った稲刈り。当初は無農薬でお米ができるか心配してましたが子供達の願いが通じたのか立派なお米が実りました。校長先生､保護者にも協力してもらい､皆で稲刈りカマで刈り取ります。皆でやると早い早い。1時間程で稲刈りが終了！と思ったけど落ち穂がいっぱい…。大切に育てて実ったお米。皆で落ち穂を拾い､無事稲刈りが終了しました。束ねた稲はそのまま干して乾燥､これを「はさがけ」といいます。刈り取った稲をプールまで運び､プールのガードを利用し皆で干しました。天日でじっくりと乾燥したお米は乾燥機で乾燥したお米に比べ美味しくなると言われます。食べるのが楽しみです。