田植えが終わり一安心するのもつかの間。農薬を使わない有機の田んぼでは雑草の生えるのもスタートします。と、同時に除草作業も開始。
まずは自作のチェーン除草器を田んぼの中で引っ張ります。長い木の棒に加工したヒル釘をいくつも付け、その釘に短く切ったチェーンを繋いだものです。土を引っかきまだ小さい雑草を除去します。しかし除去できる雑草は僅か…。これから雑草との戦いが始まります。
農薬、化学肥料未使用の有機米の魚沼産コシヒカリです
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新潟県認証の特別栽培米。
R6年産の有機米もち米はありません。
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