今年は夏の猛暑、少雨で稲の生育には厳しい天候であった一方、8月後半は多雨となり、田んぼが柔らかく稲刈りには困難な状況でした。天気を見ながら稲刈りを進めます。時には夜になりライトをつけてやることも。また、ぬかるんでコンバインで刈れないところは手刈りもします。重労働ですが一年間田大切に育てた稲を無駄にすることはできません。近年、毎年のように天候に左右される稲作ですが自然に逆らうことはできません。
農薬、化学肥料未使用の有機米の魚沼産コシヒカリです
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