初秋の畑の風景です。
里芋、長ネギ、キャベツ、小豆などが育ってます。
農薬を使わない栽培をしてますので、除草、害虫防除は慣行の栽培に比べ多くの手間をかけて行います。それでも害虫には被害を受け、収穫した野菜は虫食い部分があるものも少なくありません。店頭に並べると見劣りしますが、人と環境に優しい農業の為に頑張ってます。
農薬、化学肥料未使用の有機米の魚沼産コシヒカリです
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新潟県認証の特別栽培米。
R6年産の有機米もち米はありません。
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