遅い稲刈りが終わり、乾燥、調製と忙しい日々でした。まだやらなければならない仕事は山ほどありますが、ようやく新米をお届けできるようになりました。ホームページも今まで手掛ける時間がありませんでした。今後は少しづつ更新していきます。
今年のお米は例年に比べ質はいいと感じています(検査でも一等米でした)。皆様に食べていただき、新米の感想をお聞かせ願えると幸いです。お客様からの声を聞きながら、年々いいお米になるように頑張っていきます。
農薬、化学肥料未使用の有機米の魚沼産コシヒカリです
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新潟県認証の特別栽培米。
R6年産の有機米もち米はありません。
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