稲刈り後､天日干し乾燥した稲の脱穀､及びその後のもみすり作業も終わり､ようやく玄米になりました。

収量は約100kg！

慣行農法に比べ収量はかなり少ないですが(面積約3a)､農薬を使わないで手塩にかけて育てた稲からお米が採れ､その体験をできた事に比べれば量は関係ないでしょう。

今日はお米の等級検査をJAの協力の元､JAのお米の倉庫で実施､見学しました。検査の結果､一等米と格付され子供達も喜んでいました。

今年も一年無事に小学5年生のお米授業が終了しました。子供達の将来にとってこの一年の体験が生かされると嬉しいです。

今回の食味スコアがどのくらいなのかを示したグラフです。

分析を依頼した機関の過去３年間の全データと比べても､今回のスコア90はTopレベルの数値です。

（今年度のデータが入ってない為､参考となります）