地元小学校の稲作授業のアドバイザーとして今年で4年目。今年度も農薬､化学肥料を使わない農法でお米作りを教えました。基本は全て手作業。

何回も何回も田んぼに入り､皆で一生懸命作りました。はさがけで乾燥し､もみすり後できたお米は約90kg。いいお米ができました。

子供達の今後に活かせる経験となれば嬉しいです。

今年も有機米の分析をしてもらいました。残留農薬と食味品質検査です。

残留農薬は検査全成分(250成分)で未検出。今年もお客様に安心感をもって提供できます。食味も例年通りに最高のSランクでした。

(データ詳細は"米作りと分析"頁へ）